Cách làm khô bò miếng mềm
Khô bò luôn là món ăn lai rai được phổ biến chị em phụ nữ cũng như cánh mày râu ưa thích, đặc thù là dân văn phòng, bạn có thể vừa làm cho việc, tám chuyện vừa nhấm nháp những miếng giết thịt bò cay cay. không những thế, thị trường làm thịt bò khô hiện nay khá phức tạp với rộng rãi kiểu công nghiệp phù phép giết lợn thành làm thịt bò hay trong quá trình chế biến ko đảm kiểm soát an ninh sinh thực phẩm. Chính bởi vậy, nhiều người đã tuyển lựa cách tự chế biến khô bò miếng mềm tại nhà. > Khô bò giá sỉ Khô bò miếng mềm tại Quà Đặc Sản Nguyên liệu để làm khô bò miếng mềm: Nguyên liệu rất đơn giản: giết thịt mông bò 600g, sả, tỏi, ngũ vị hương, gừng, chanh, rau húng lìu, hạt nêm, bột ngọt, ớt bột, tiêu, đường, dầu ăn. đầu tiên, sơ chế: Gừng, tỏi, sả bóc sạch vỏ rửa sạch, băm nhuyễn. thịt bò cắt lát mỏng 1cm theo chiều dài của thớ giết mổ, cắt ngang thớ giết bò khô sẽ ko có thở dài và bị vụn. Sau lúc cắt xong cho ngũ vị hương, sả, gừng, tỏi, hạt nêm, thìa đường, tiêu, 1-2 thìa...